Razze e varietà autoctone

Nei secoli scorsi, le diverse specie animali e vegetali sono state selezionate per essere più produttive e funzionali alle caratteristiche del territorio in cui crescevano. Queste specie si sono adattate alle specificità ambientali e sono entrate a far parte dei saperi e delle tradizioni locali. La diversità genetica e ambientale ha portato a forme di paesaggio […]

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Le politiche di conservazione delle risorse genetiche

La perdita della biodiversità costituisce un problema riconosciuto a livello mondiale per questo l’’impegno a tutela delle razze e varietà autoctone è da anni promosso sia a livello Internazionale sia a livello locale. Cosa fa la Comunità Europea Al Vertice sulla Terra del 1992 a Rio de Janeiro, i leader mondiali hanno adottato la Convenzione […]

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